Food-Enologia

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Antiossidanti & Conservanti	ACIDO BENZOICO ACIDO ASCORBICO ACIDO CITRICO ANIDRO ACIDO CITRICO MONOIDRATO ACIDO TARTARICO NATURALE (L+) ACIDO TARTARICO SINTETICO (DL-) BHA (BUTILIDROSSIANISOLO) BHT (Butilidrossitoluene) POTASSIO CITRATO SODIO CITRATO DIIDRATO SODIO ERITORBATO SODIO ASCORBATO ACIDO LATTICO 80%, 88% FOOD & EXCELLENT GRADE ACIDO MALICO ACIDO SORBICO POTASSIO METABISOLFITO POTASSIO SORBATO SODIO ACETATO SODIO BENZOATO SODIO BISOLFITO ANIDRO SODIO METABISOLFITO SODIO NITRITO
Emulsionanti, Addensanti e Gelatificanti	AMIDO DI TAPIOCA AMIDO DI RISO (BIO) CARRAGENINA GLICERINA NATURALE GOMMA ARABICA GOMMA DAMAR GOMMA GUAR GOMMA LACCA GOMMA XANTANO KONjAC POTASSIO CARBONATO
Additivi	ACIDO FOSFORICO AMMONIO BICARBONATO AMMONIO CLORURO AMMONIO SOLFATO CODEX ENOLOGICO BIOSSIDO DI TITANIO FOOD GRADE CAFFEINA CALCIO CLORURO 36 % LIQUIDO FOOD GRADE COENZIMA Q10 DAP (Fosfato di diammonio) MAP (Fosfato monoammonico) POTASSIO BICARBONATO POTASSIO FERROCIANURO PVPP SODA CAUSTICA 30 % SODA CAUSTICA PERLINE ACIDO ACETICO FOOD GRADE
Esaltatori di Sapidità & Dolcificanti	ACESULFAME K ASPARTAME D-RIBOSIO ETILVANILLINA FRUTTOSIO - DESTROSIO - D-xILOSIO GLUCURONOLATTONE MALTOSIO POTASSIO GLUCONATO SACCARINA SODICA SODIO CLORURO SODIO GLUCONATO
Aminoacidi & Derivati	ACIDO L- ASPARTICO ACIDO L-GLUTAMICO L- ALANINA L- ARGININA HCI L- ASPARAGINA L- CARNITINA L- CISTEINA-BASE L- CISTEINA HCI MONOIDRATO L- CISTEINA HCI ANIDRA L- CISTINA-BASE MONOSODIO GLUTAMMATO (diverse granulometrie) L- GLUTAMMINA GLICINA FOOD GRADE 98.5% MIN L- ISOLEUCINA L- LEUCINA L- LISINA MONO HCI USP DL- METIONINA FOOD GRADE / USP L- PROLINA L- SERINA TAURINA L- VALINA
Vitamine & Derivati	BETACAROTENA CALCIO ASCORBATO NIACINA - ACIDO NICOTINICO VITAMINA A - ACETATO E PALMITATO VITAMINA B1 - TIAMINA HCI/MONO VITAMINA B5 - D-CALCIO PANTOTENATO VITAMINA B6 - PIRIDOSSINA HCL VITAMINA C VITAMINA E - DL - ALFA TOCOFEROLO VITAMINA H - BIOTINA VITAMINA K2
Amminoacidi & Derivati	ACIDO L- ASPARTICO ACIDO L-GLUTAMICO L- ALANINA L- ARGININA HCI L- ASPARAGINA L- CARNITINA L- CISTEINA-BASE L- CISTEINA HCI MONOIDRATO L- CISTEINA HCI ANIDRA L- CISTINA-BASE MONOSODIO GLUTAMMATO (diverse granulometrie) L- GLUTAMMINA GLICINA FOOD GRADE 98.5% MIN L- ISOLEUCINA L- LEUCINA L- LISINA MONO HCI USP DL- METIONINA FOOD GRADE / USP L- PROLINA L- SERINA TAURINA L- VALINA
Derivati Naturali	ALGA ULVA RIGIDA DEL MEDITERRANEO (polvere, gel, liquido, estratto secco polvere liofilizzata) ALOE VERA LIOFILIZZATA ORGANICA BAOBAB IN POLVERE ESTRATTO DI MAQUI FARINA DI TEFF IDROSSI PROPIL METILCELLULOSE (HPMC) OLIO DI SACHA INCHI origine Colombia OLIO DI AMARANTO OLIVELLO SPINOSO ORGANICO (olio, polvere, succo): Seabuckthorn OMEGA3 DERIVATI DA ALGHE PAPPA REALE PROPOLI (diverse qualità) PROTEINA DI PATATA PROTEINA DI PISELLO 72 % min. E 80% min. SPIRULINA
Estratti di Liquirizia & Derivati	ACIDO GLICIRRIZICO 98% ACIDO GLICIRRIZICO 50 GLICIRRIZINATO MONOAMMONICO 95% GLICIRRIZINATO MONOAMMONICO 98%
Estratti Botanici Naturali	ESTRATTO DI MIRTILLO IN POLVERE 25% (min 35% PAC content) ESTRATTO DI MIRTILLO ROSSO IN POLVERE ESTRATTO DI MORA IN POLVERE 35 % ESTRATTO DI MORA IN POLVERE 30 % ESTRATTO DI RIBES NERO IN POLVERE 10% ESTRATTO DI RIBES NERO IN POLVERE 35% ESTRATTO DI RIBES NERO IN POLVERE 50% ESTRATTO DI SAMBUCO IN POLVERE 50:1 ESTRATTO DI TE VERDE ESTRATTO DI TRIBULUS TERRESTRIS GINGKGO BILOBA 24/6 - DIVERSI GRADI ISOFLAVONI DI SOIA 40% E 80% MORINGA (polvere, tè o pastiglie) QUERCETINA QUININA HCL QUININA SOLFATO RUTINA GRADO EP SAMBUCO P.E. 15% POLIFENOLI